Các doanh nghiệp địa phương, nông dân, các bên liên quan đến dự án và thành viên cộng đồng đã cùng nhau tham dự buổi lễ công bố Kế hoạch Hành động Thực phẩm Multnomah vào thứ Năm, ngày 27 tháng 1. Dưới sự lãnh đạo của Ủy viên Judy Shiprack và Văn phòng Phát triển Bền vững, kế hoạch hành động 15 năm này là kết quả của sự hợp tác giữa Sáng kiến Thực phẩm Multnomah , Hội đồng Chính sách Thực phẩm Portland/Multnomah, Thành phố Portland, Metro, Hệ thống Trường công lập Portland, Burgerville, Đại học Bang Portland và nhiều nhóm cộng đồng khác.
Mục tiêu chính của Kế hoạch Hành động Thực phẩm Multnomah là tạo ra một hệ thống thực phẩm bền vững, giá cả phải chăng và lành mạnh, dựa trên chiến lược hành động hợp tác và sự tham gia của cộng đồng. Các mục tiêu tổng quát của kế hoạch bao gồm cải thiện giáo dục, tạo ra các cơ hội kinh tế mới, đảm bảo nguồn tài trợ và trợ cấp, trao quyền cho các thành viên cộng đồng, tạo ra sự thay đổi chính sách và nâng cao nhận thức về các vấn đề của hệ thống thực phẩm địa phương.
Trong buổi lễ kỷ niệm tại phòng họp của tòa nhà Multnomah, các đối tác và thành viên ban điều hành đã thảo luận về tầm quan trọng của kế hoạch nhằm cải thiện hệ thống thực phẩm địa phương bằng cách dạy cho nhiều thanh niên hơn cách làm nông nghiệp, cùng với nhiều vấn đề khác. Một chương trình thí điểm đã được công bố trong sự kiện, theo đó 15 sinh viên từ chương trình Khuyến nông Đại học Tiểu bang Oregon sẽ học cách canh tác quy mô nhỏ, mật độ cao trên đất của quận và trường Đại học Tiểu bang Oregon.
Các đại diện từ Flash Kitchen của Whole Foods đã trình diễn nấu ăn, trong khi các đại diện từ Ngân hàng Thực phẩm Oregon, New Seasons, Dave's Killer Bread, Albina City Nuts và Grandma Chonga's Original Salsa cung cấp các mẫu thực phẩm và thông tin giáo dục.
Xem thêm thông tin chi tiết về sự kiện trên trang tin địa phương: