Chuyên gia Dinh dưỡng và Nâng cao Sức khỏe
971-610-7376
Mikayla tốt nghiệp cử nhân ngành Tâm lý học và Khoa học Thể thao tại trường Austin College. Cô từng là vận động viên sinh viên của đội bóng rổ nữ thuộc giải NCAA Division III, điều này giúp cô rèn luyện kỹ năng lãnh đạo và xây dựng mối quan hệ hiệu quả. Trong thời gian học đại học, cô hỗ trợ các giáo sư tâm lý xã hội trong các nghiên cứu học thuật về các nhóm thiểu số dân tộc, tôn giáo và giới tính, cũng như các nghiên cứu phân tích dữ liệu thống kê. Gần đây, cô đã lấy bằng Thạc sĩ Dinh dưỡng Toàn diện tại Đại học Quốc gia Y học Tự nhiên với mục đích giúp giáo dục mọi người về tầm quan trọng của lối sống lành mạnh.
Trong thời gian học cao học, Mikayla thực tập tại Human Solutions Oregon, nơi cô hỗ trợ cung cấp các hộp thực phẩm phù hợp với văn hóa của Ngân hàng Thực phẩm USDA, chợ nông sản lưu động, hợp đồng thực phẩm và các hoạt động tiếp cận cộng đồng tại các khu dân cư và nhà tạm trú. Cô tổ chức các khóa học giáo dục dinh dưỡng và sức khỏe cũng như lên thực đơn nhà bếp. Trong thời gian làm việc tại Human Solutions, cô đã nảy sinh niềm đam mê với công việc trong lĩnh vực y tế công cộng sau khi nhận thấy sự bất bình đẳng trong cộng đồng người Mỹ gốc Phi.
Mikayla rất thích nấu nướng và chuẩn bị bữa ăn cho bạn bè và gia đình. Cô dạy các khóa học nấu ăn thông qua chương trình FAME (Food As Medicine Everyday) tại Đại học Y học Tự nhiên Quốc gia. Cô là huấn luyện viên cá nhân được chứng nhận và thích tập thể dục, nghe podcast về sức khỏe và đi du lịch. Cô yêu thích bóng rổ và cổ vũ cho đội Portland Trail Blazers!
Với vai trò là Chuyên viên Chương trình Thúc đẩy Dinh dưỡng, cô ấy rất mong muốn được hợp tác với nhóm REACH để cải thiện sức khỏe và thể chất tổng thể của cộng đồng chúng ta.