Rửa tay

Cách thức và thời điểm rửa tay nếu bạn làm việc trong bếp ăn thương mại hoặc bán thực phẩm.


Rửa tay

[Văn bản trên màn hình]

Bộ video về an toàn thực phẩm

Người dẫn chuyện : Chào mừng các bạn đến với phần tiếp theo của loạt video về an toàn thực phẩm do Sở Y tế Môi trường Quận Multnomah thực hiện.

[Văn bản trên màn hình]

Logo Sở Y tế Quận Multnomah

Biểu tượng rửa tay

Người dẫn chuyện: Trong phần này, chúng ta sẽ tìm hiểu về cách rửa tay. Trước tiên, hãy mở vòi nước. Nước nên ấm nhưng không quá nóng.

Làm ướt tay và thoa xà phòng. Chà xát hai bàn tay vào nhau trong ít nhất 20 giây. Chú ý chà xát lòng bàn tay, mu bàn tay và các đầu ngón tay.

Rửa tay thật kỹ và lau khô bằng khăn giấy.

Tắt vòi nước bằng khăn giấy. Hãy nhớ rửa tay sau khi đổ rác...

[Văn bản hiển thị trên màn hình và có lời thuyết minh]

. . .khi chuyển sang công việc khác, sau khi nghỉ giải lao, giữa lúc rửa bát đĩa bẩn và sạch.

Hãy nhớ rửa tay hai lần sau khi sử dụng nhà vệ sinh. Hãy nhớ rằng, bạn phải rửa tay hai lần sau khi sử dụng nhà vệ sinh, nghĩa là một lần trong nhà vệ sinh và một lần nữa khi bước vào khu vực chế biến thực phẩm.

Giặt tay hai lần...

[Văn bản hiển thị trên màn hình và có lời thuyết minh]

... sau khi ho hoặc hắt hơi vào tay, nếu bạn tiếp xúc với dịch cơ thể, trước khi bắt đầu hoặc quay lại làm việc.

Hãy nhớ rửa tay thường xuyên để giữ cho khách hàng của bạn khỏe mạnh và an toàn.

[Văn bản trên màn hình]

Sở Y tế Quận Multnomah

mchealthinspect.org

Lần cuối được xem xét Ngày 21 tháng 9, 2015