Para reuniones, eventos y fiestas
El Courtyard Café se encuentra en el Centro de Justicia Juvenil, en la Avenida 68. Nos comprometemos con la sostenibilidad y ofrecemos catering con productos frescos y artesanales en todas nuestras operaciones del Condado de Multnomah. ¡Considere nuestros servicios para su próxima reunión, evento, capacitación o celebración!
Además de los artículos sugeridos aquí, nuestro equipo de planificación y cocina estará encantado de trabajar con usted para crear un menú personalizado que incluya opciones sin gluten, veganas y vegetarianas.
Con la sostenibilidad en mente, muchos de nuestros productos y utensilios de papel son compostables o reutilizables. Además, para apoyar esta misión, nuestro servicio de bebidas se limita al uso de dispensadores en lugar de botellas de plástico de un solo uso. Actualmente, nuestro servicio de entrega es limitado, aunque todos los pedidos se pueden recoger sin cargo.
Desayuno
Artículos a la carta
Tocino/Salchicha/Salchicha vegetariana - $2.50
- 2 piezas por pedido
Avena o sémola - $2
- Incluye azúcar moreno y mantequilla.
Parfait de yogur griego - $6.50 - con granola y frutos rojos
Huevos revueltos - $3.50
- con queso - $4.00
- con verduras - $4.50
Quiche - $35
- Elección de quiche Lorraine, florentina o de verduras mixtas.
- Sirve para 8 personas
Burrito de desayuno - $8
- Selección de verduras, tocino, chorizo
- con queso y huevo
Sándwich de croissant - $8
- con huevo y queso
- Agregar tocino o salchicha $10
Papas hash brown o papas para desayuno $3.50 por persona
Galleta con salsa - $6.50
- Salchicha o vegetariana
Paquete de desayuno continental : $14 por persona
- Elección de bagel, muffin o scone
- Incluye mantequilla, mermelada y queso crema, vaso de fruta fresca, vaso de yogur, servicio de café/té.
Artículos a la carta disponibles como complementos
Plato de pasteles y panes variados - $40
- Elija uno o una combinación de pan danés, panes, bagels, muffins, scones, queso o galletas jalapeño/simples. Incluye mermelada, mantequilla y queso crema.
- Sirve 12
Plato de fruta fresca de temporada
- Pequeño / Sirve 12 / $60
- Grande / Sirve para 25-30 personas / $120
Cazuela de papas hash brown con queso - $54
- Sirve 12
- Agregue salchicha con tocino/salchicha vegetariana $60
Almuerzo
Ensaladas especiales -$5
- Mezcla de verduras caseras o tomate y pepino con aderezo a elección
- *Opciones veganas, vegetarianas y sin gluten.
César de la casa - $5.50
- Lechuga romana, parmesano, crutones y aderezo César
- con 4 oz de pollo $8.50
Espinacas y tocino - $7
- Huevo y cebolla roja con vinagreta balsámica
Frutas y verduras - $7
- Mezcla de verduras con nueces especiadas, manzanas y queso azul con vinagreta de limón
Cobb clásico - $8.50
- Lechuga romana, huevo, tocino, queso azul con aderezo ranch casero
Costillas estilo suroeste - $7.50
- Lechuga romana, pico de gallo, frijoles negros, maíz, queso Qotija con aderezo ranch Chipotle
Agregue pollo/tofu a cualquier ensalada por $2.50
Opciones veganas, vegetarianas y sin gluten.
Sopa - para 8-10 personas
- Calabaza moscada $45
- Fideos de pollo $50
- Sopa de almejas casera $60
- Lentejas $45
- Brócoli con queso cheddar $45
- Chili casero $50
- Pozole casero $60
- Añadir pan de maíz o galleta 2,50 cada una
Pizza - redonda de 15”
- Pepperoni $16
- Queso $15
- Supremo $17
- Vegetariano $16
Todas las pizzas cortadas en 8 porciones
Bebidas
Café (Portland Coffee Roasters)
- Sirve de 8 a 10 personas / $25 (envase desechable)
Té caliente (Smith Tea Company)
- Sirve de 9 a 10 personas / $25
Incluye: Vasos, Azúcar, Crema, Palitos para mezclar, Servilletas de cóctel
Sidra de manzana caliente o chocolate caliente
- Sirve de 8 a 10 personas / $15 (envase desechable)
Té helado, limonada, jugo de manzana o jugo de naranja
- Sirve de 8 a 10 personas / $15
Dispensador de agua grande - Sirve a 25 personas / $10
Almuerzo en caja - $18
Incluye: Sándwich con lechuga, cebolla, tomate, galleta, papas fritas y ensalada verde mixta pequeña o taza de fruta fresca, y una bebida (condimentos, servilletas y cubiertos incluidos)
Elección de carne:
Pavo, jamón, rosbif, pastrami, salami
- Selección de queso: Cheddar, americano, suizo, Pepper Jack y Provolone
- Selección de pan: trigo, blanco, masa madre, centeno, ciabatta, pan francés
- Elección de bebida: Coca-Cola, Coca-Cola Light, Sprite, Sprite Light, agua embotellada u otra a pedido
Pregunte por las opciones veganas, vegetarianas y sin gluten.
Bebidas disponibles únicamente con el almuerzo en caja.
Sándwiches
Sándwich Gyro - $14
- Elección de cordero, pollo o falafel, ensalada griega, tzatziki y hummus en pita.
Sándwich vegetariano - $10
- Selección de pan, queso crema, queso cheddar, pepino, pimiento morrón, brotes, tomate, guarnición de pepinillos/pepperoncini
Sándwich de ensalada de atún y huevo con pan a elección - $10
Crea tu propio plato de sándwiches : $15 por persona
- Surtido de fiambres y quesos
- Incluye patatas fritas y pan variado y condimentos, encurtidos, pepperoncini.
Pregunte por Sándwiches Personalizados
Platos y tablas
Tabla de quesos - Para 12 personas / $60
- Incluye pepinillos, mermelada y mostaza, nueces y galletas.
Tabla de embutidos y quesos - Para 12 personas / $80
- Incluye pepinillos, mermelada y mostaza, nueces y galletas.
Crudités de verduras de temporada
- Incluye salsa ranchera o hummus
- Porciones pequeñas: 12 / $70
- Porciones grandes: 25-30 / $125
Plato de fruta fresca de temporada
- Pequeño / para 12 personas / $60
- Grande / Sirve para 25-30 personas / $120
Pregunte sobre la posibilidad de añadir salsa de yogur o caramelo.
Pregunte por las opciones sin gluten, veganas y vegetarianas.
Opciones de buffet
Todas las opciones incluyen platos, cubiertos y servilletas compostables.
Pasta Bar - $25 por persona
- Elección de: Alfredo, Marinara, Pesto de Albahaca, Ragú de Verduras
- Elección de carne: Albóndigas de pollo o ternera/cerdo
- Incluye: Ensalada verde mixta con aderezo a elección y baguette.
Barra de tacos, nachos y burritos : $20 por persona
- Selección de carne: carne molida sazonada, pollo, chorizo, trozos de soja
- Incluye tortilla/taco o totopos, pico de gallo, crema agria, queso cheddar, aceitunas, jalapeños, lechuga rallada, arroz y frijoles, salsa picante.
Almuerzo hawaiano : $25 por persona
- Elección de cerdo Kalua o pollo Shoyu
- Incluye: ensalada de macarrones, ensalada de col con piña, arroz al vapor y panecillo hawaiano.
Papa al horno rellena - $20 por persona
- Incluye ingredientes: chile, tocino, brócoli al vapor, queso cheddar, crema agria y aceitunas. Servido con un panecillo y ensalada verde mixta de la casa y aderezo a elección.
Pollo teriyaki o a la naranja : $17 por persona
- Con arroz o fideos salteados; incluye verduras salteadas y un rollo de huevo
Comida festiva - $26 por persona
- Pavo, jamón o carne asada
- Rebanada de 6 oz de carne seleccionada con puré de papas, salsa y verduras asadas
Postres
Tarta de queso - $30
- Simple, Nueva York o Caramelo
- Sirve de 8 a 10 personas
Zapatero o pastel - $20
- Baya, manzana, melocotón
- Sirve para 8 personas
Galletas recién horneadas
- Elija 1 o una combinación / 1 docena $20 o $2 cada una
- Galletas con chispas de chocolate, galletas de azúcar, galletas Snickerdoodle y melaza de jengibre suave
Barras - 1 docena $30 o $3 cada una
- Brownie de doble chocolate, crujiente de toffee, limón, tarta de fresas
Servicio de pedidos de pasteles: Con gusto le encargamos un pastel en su tienda local por un recargo del 10%. Contáctenos para más detalles.