Cambios en las tarifas de las licencias sanitarias para 2027

A partir del 1 de enero de 2027, todos los establecimientos de restauración, alojamientos, piscinas y spas, y guarderías infantiles deberán abonar las nuevas tarifas que se detallan a continuación.

Le enviaremos una factura por correo electrónico y podrá pagar las cuotas en línea.

Restaurantes

En función del número de asientos dentro del restaurante.

De 0 a 15 asientos: $1.035
De 16 a 50 asientos: 1225 dólares
De 51 a 150 asientos: 1375 dólares
Más de 150 asientos: $1,650

Alojamiento y desayuno: $450
Servicio limitado (solo artículos preenvasados): $950

Revisión del plan del restaurante:

Construcción nueva: $1,350
Remodelación: $1,265
Urgente, obra nueva: 4.035 dólares
Remodelación urgente: $3,805


Carritos de comida (unidad móvil)

Clases I, II, III: $810
Clase IV: $980

Revisión del plan: $845
Revisión del plan, urgente: $2,540


Comisaría y almacén

Servicio de economato móvil: $770
Almacén: $670


Módulos de carritos de comida

Licencia, según el número de carritos:

De 2 a 9 carritos: $575
10 o más carritos: $770

Revisión del plan: $820


Eventos gastronómicos temporales

Evento individual de 1 a 30 días: $225
Intermitente de 30 días: $225
Temporada de 90 días: $225

Permiso tardío (debe solicitarlo o pagarlo dentro de los 2 días hábiles posteriores al evento): $325

Unidad móvil fuera del condado: $25
Cuota anual de servicios administrativos (para organizaciones benéficas): $50
Revisión operativa para uso estacional e intermitente: $150


Guarderías e instalaciones para adultos

Centros de cuidado infantil, según el número de niños:

1-12: $395
13-20: $415
Mayores de 21 años: $435

Viviendas familiares: $410
Programas antes y después de la escuela: $395

Revisión del plan: $480


Alojamiento

Basado en el número de unidades

1-25: $525
26-50: $540
51-75: $650
76-100: $695

Más de 100: $725 + $1 por cada unidad adicional.

Alojamiento con desayuno incluido: 325 dólares


Piscinas y spas

Según el número de piscinas/spas en la misma ubicación.

1-2: $1,245
Más de 2 personas, mismo lugar: $435
1-2 temporadas: $750
Más de 2 estancias de temporada en la misma ubicación: $435


Otros cargos

Costo de revisión: $290
Consulta: 285 dólares por hora

Pueden aplicarse cargos adicionales. Llame al 503-988-3400 para obtener más información.


Preguntas sobre el aumento de tarifas

¿Cuánto están aumentando las tarifas?

Hasta un 6,5%, según el tipo de licencia y el establecimiento. Las tarifas suelen aumentar entre un 5% y un 7% anual para cubrir los costos necesarios del programa. Nuestros costos se financian íntegramente con las tarifas de las licencias.

¿Para qué sirven las tarifas de licencia?

Las tarifas de licencia solo se pueden utilizar para pagar el programa de Inspecciones Sanitarias. Por ley estatal, no se pueden usar para pagar otros programas. Los costos aprobados incluyen:

  • Inspecciones sanitarias rutinarias
  • Capacitación en seguridad alimentaria (enseñar a los manipuladores de alimentos cómo mantener los alimentos seguros)
  • Inspecciones de brotes (investigación de brotes de enfermedades transmitidas por alimentos y agua)

¿Qué hace el programa de Inspecciones Sanitarias?

El condado de Multnomah está obligado por ley estatal a otorgar licencias e inspeccionar periódicamente:

  • Restaurantes, puestos de comida, eventos gastronómicos temporales, zonas de puestos de comida
  • Escuelas
  • Hoteles y moteles
  • Piscinas y spas
  • centros de cuidado infantil

*No incluye: Inspecciones de licencias de venta de tabaco

Nuestro programa salvaguarda la salud pública y apoya una economía sólida de restaurantes, puestos de comida y hostelería. Nuestro objetivo es garantizar que los negocios operen de manera segura y saludable. Nosotros:

  • Realizar más de 12.000 inspecciones anuales.
  • Responder a cientos de quejas
  • Investigar numerosos casos de enfermedades transmitidas por alimentos y agua en instalaciones del condado de Multnomah.
  • Establecer normas, hacer cumplir las regulaciones y brindar educación.

¿Qué ocurre durante una inspección sanitaria?

Inspectores sanitarios capacitados realizan inspecciones periódicas sin previo aviso para verificar el cumplimiento de las normas de salud y seguridad. Estas incluyen:

  • Seguridad alimentaria. Manipulación, almacenamiento, preparación y control de temperatura adecuados de los alimentos para prevenir enfermedades transmitidas por los alimentos.
  • Saneamiento. Limpieza de las instalaciones, equipos y baños para reducir la propagación de gérmenes y bacterias.
  • Seguridad. Garantizar condiciones de trabajo seguras para los empleados y prevenir accidentes.
  • Integridad estructural. Mantener el estado físico de los edificios e instalaciones para prevenir riesgos.

¿Cómo se deciden las tarifas?

Las tarifas se basan en:

  • Número de instalaciones que requieren inspecciones
  • Tipos de instalaciones (restaurante, puesto de comida, piscina, spa, etc.)
  • Tiempo promedio necesario para completar las inspecciones

¿Cuáles son las tarifas para 2026?

Documento

¿Cuándo entrarán en vigor las nuevas tarifas?

1 de enero de 2027. Todas las licencias renovadas o emitidas en esta fecha pagarán las tarifas actualizadas.

¿Habrá opción de plan de pago?

Sí. Si su negocio está al día, podrá realizar 3 pagos iguales cuando llegue el momento de renovar su licencia anual.

Proporcionaremos más instrucciones sobre los planes de pago durante el proceso de renovación anual a finales de 2026.

¿Qué ocurre si tengo más preguntas o comentarios?

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