La Coalición contra el Hambre Infantil del Condado de Multnomah ha publicado un mapa interactivo de recursos alimentarios para ayudar a las familias que enfrentan inseguridad alimentaria y hambre. El mapa incluye ubicaciones, horarios de servicio e información de contacto para despensas de alimentos de emergencia, programas de recolección de cosechas, huertos comunitarios y otros programas relacionados con la alimentación.
A pesar de la disminución del hambre en todo el país, el número de familias de Oregón que no saben de dónde vendrá su próxima comida y que no pueden costear todos los alimentos que necesitan está aumentando.
Casi uno de cada seis hogares de Oregón, aproximadamente el 16,1 por ciento, padecía “inseguridad alimentaria” entre 2013 y 2015, frente al 13,6 por ciento en el período de tres años anterior.
El aumento está siendo impulsado por factores que incluyen el alto desempleo y el aumento de los alquileres.
Según Partners for a Hunger-Free Oregon:
- Aproximadamente tres de cada cinco familias que padecen inseguridad alimentaria no se saltan comidas regularmente, sino que pueden utilizar estrategias como comprar alimentos más baratos pero menos nutritivos para estirar el presupuesto de alimentos o depender de la asistencia alimentaria a fin de mes.
- Para un estimado de 103,000 hogares en Oregón, estas estrategias de afrontamiento no son suficientes; se ven obligados a saltarse comidas. Esto representa el 6.6% de los hogares en Oregón que experimentan lo que el USDA denomina "Seguridad Alimentaria Muy Baja" (2013-2015). Esto representa un aumento respecto al 5.8% entre 2010 y 2012.
- Si los 103.000 hogares que padecen hambre formaran una ciudad, sería la segunda ciudad más grande de Oregón.
- La tasa de hambre de Oregón no es la más alta del país. Esa distinción corresponde a Misisipi, con un 7,9 %. Oregón ocupa actualmente la octava tasa de hambre más alta del país.
- Oregón fue el único estado de Estados Unidos que registró un aumento estadísticamente significativo en la inseguridad alimentaria entre 2010-12 y 2013-15.