Además de los voluntarios de Hands On Greater Portland y del Programa de Servicio Comunitario del Condado de Multnomah, quienes aportan mano de obra esencial para la granja County CROPS, este proyecto existe gracias a las donaciones esenciales de los miembros de la comunidad. Gales Meadow Farm , una granja orgánica certificada por Oregon Tilth, ubicada en el oeste de Washington, es una de estas organizaciones que ha donado plántulas y semillas a County CROPS.
Aunque Gales Meadow no está muy lejos de County CROPS, una planta de esta granja tiene raíces que se extienden mucho más allá del oeste de Washington. Las semillas de tomate Italian Heart sembradas en CROPS el año pasado fueron un regalo de una amiga de Rene Berblinger, de Gales Meadows, quien anteriormente fue bibliotecaria de los científicos estrella del Laboratorio Nacional de Radioastronomía en Charlottesville, Virginia. Consiguió las semillas de un vecino, cuyo bisabuelo las trajo a Estados Unidos desde Italia.
El primer año que Gales Meadow cultivó el tomate Corazón Italiano, lo bautizaron en honor a las dos mujeres que ayudaron a traer las semillas a la granja. Con el tiempo, debido a la forma y el origen inusuales del tomate, Anne Berblinger, de Gales Meadow, cambió el nombre a Corazón Italiano. Cuando estos plantones se venden en la granja de los Berblinger, al principio la gente se resiste a su aspecto desgarbado, pero suelen volver una y otra vez por esta curiosa planta con una historia única.