Módulos de carritos de comida

Requisitos de licencia e inspección para los conjuntos de puestos de comida.

Carritos de comida alineados en un estacionamiento en otoño


Todos los puestos de comida ambulantes deben contar con licencia y pasar inspecciones sanitarias periódicas. Esto aplica a cualquier persona (propietario o arrendatario) que permita que dos o más puestos de comida estacionen de forma continua en una propiedad para vender alimentos o bebidas.

Debes solicitar esta licencia si ya tienes un conjunto de puestos de comida ambulantes o si planeas abrir uno nuevo.

Si está remodelando un área de carritos de venta, contáctenos para ver si necesita una revisión del plano.

La concesión de licencias para los grupos de carritos de comida comenzó en 2022. Introdujo nuevas normas que transfirieron algunas responsabilidades en materia de saneamiento básico, salud y seguridad de los operadores de los carritos de comida a los operadores de los grupos.

Si tiene un carrito de comida, no necesita solicitar esta licencia. Sin embargo, el operador podría pedirle que realice cambios para cumplir con las normas de la zona. Por ejemplo, mover su carrito para cumplir con la norma de distancia mínima.

Requisitos

Los operadores de los puestos de comida ambulantes son responsables de:

  • Agua potable segura (no es necesario que la suministre, pero debe asegurarse de que todos los carros de su establecimiento la utilicen).
  • Plan de eliminación de aguas residuales y control de derrames
  • Recogida de basura y reciclaje
  • Un plan para controlar ratas y plagas
  • Separar los carros y las estructuras a 5 pies de distancia (distancia de seguridad).
  • Empresas de servicios eléctricos

Estos requisitos se tratan con mayor detalle en la solicitud de revisión del plan.

La licencia para un puesto de comida ambulante no se puede transferir a otra persona ni a una ubicación diferente.

Documento

Es bueno saberlo

Antes de obtener su licencia con nosotros, es posible que deba obtener la aprobación de otras agencias. Estas incluyen, entre otras:

  • Planificación (zonificación)
  • Códigos de construcción (estructurales, eléctricos, de fontanería, estructuras prefabricadas)
  • jefe de bomberos
  • autoridades municipales o del condado

Consulte esta lista de contactos de agencias para puestos de comida »

Obtén una licencia

Envíenos los planos para su revisión. Envíenos las solicitudes de revisión de planos y de licencia, junto con las tasas correspondientes.

Documento

Revisaremos su solicitud en un plazo de 15 días hábiles. A continuación, le enviaremos una carta (por correo postal o electrónico) en la que le solicitaremos más información o aprobaremos su solicitud.

Si le solicitamos más información, tendrá la oportunidad de realizar los cambios necesarios.

Programe su inspección previa a la obtención de la licencia. Puede hacerlo una vez que su plan haya sido aprobado. Deberá completar esta inspección dentro de los 30 días posteriores a la fecha que figura en su carta de aprobación.

Debes pasar esta inspección antes de que podamos emitir tu licencia. Para un nuevo módulo, debes obtener y aprobar una inspección antes de que comiencen las operaciones.

Formularios adicionales

Documento
Documento

Inspecciones de rutina

Tras la inspección inicial para la obtención de la licencia, tendrá dos inspecciones al año.

Honorarios

Licencia, según el número de carritos:

  • De 2 a 9 carritos: $540
  • 10 o más carritos: $720

Revisión del plan: $770
Costo de revisión: $270
Consulta: 265 dólares por hora

Documento

Pague las tarifas en línea

Le enviaremos una factura por correo electrónico y podrá pagar en línea utilizando su número de factura. Realizar un pago »

Renovar

Las licencias tienen una validez de un año natural. Renueve su licencia anualmente abonando la tasa correspondiente antes del 1 de enero.

Fecha de última revisión 23 de Febrero de 2026