Comer pescado del río

¿Pescas en el río Willamette? Descubre qué pescados y mariscos son seguros y cuáles no.

Happy Asian man in a red jacket fishing off a dock in the Willamette River

¿Pescas en el río Willamette?

¡Comer pescado es bueno! Sin embargo, algunos pescados y mariscos del bajo río Willamette, a su paso por Portland, contienen contaminantes que los hacen inseguros para el consumo.

Los peces contaminados no parecen estar enfermos ni se comportan como tales. Si pesca entre el Parque Kelley Point y el Puente Sellwood, o en el Canal Multnomah hasta el Puente Wapato, hay algunos peces que no debería comer.

Ver esta zona en un mapa»

Seguro para comer

Estos peces están seguros porque pasan sólo un corto tiempo en el bajo río Willamette.

Nombre del pez Imagen
Salmón
illustration of a Coho salmon
Trucha arcoíris
illustration
Sábalo
illustration

Límite

Estos peces viven toda su vida en el Bajo Willamette y están expuestos a los contaminantes del lecho del río. Debido a su pequeño tamaño y corta vida, se pueden consumir en pequeñas cantidades.

Nombre del pez Imagen
tipo de perca negra
2 pescados (o 4 comidas si son fileteados) al mes
illustration
Cangrejo de río
2 comidas al mes
signal crayfish
Mejillones
(cosecha ilegal/uso tribal únicamente)
7 comidas al mes
river mussels

No comer

No se deben consumir los demás peces que viven toda su vida en el Bajo Willamette. Esto incluye la lucioperca. Con el tiempo, estos peces pueden acumular niveles de contaminantes perjudiciales para la salud.

Nombre del pez Imagen
Carpa
illustration
Cabeza de gato marrón
o bagre
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Bajo
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Almejas
(cosecha ilegal/uso tribal únicamente)
river clams

Tamaño de la comida

Del tamaño y grosor de tu mano. Dale menos a los niños.

Tamaño de la comida para adultos Tamaño de la comida para niños
hand holding a piece of raw fish
Child's hand holding a piece of raw fish

Limpieza y cocina

No se pueden cocinar ni lavar los contaminantes del pescado, pero sí se puede reducir la exposición. Nota: Estos métodos de limpieza no reducen la exposición al mercurio presente en la carne de pescado y mariscos.

  • Retirar y desechar la piel, la grasa, los órganos, la cabeza y la cola.
  • Asa, hornea, cocina al vapor o asa el pescado para que escurra la grasa. No consumas la grasa que queda.
  • Coma peces más jóvenes y pequeños

El pescador Wayne: Cómo filetear un pescado (PDF)

Otros lugares para pescar

Antes de salir, consulte otras advertencias sobre el pescado.»

Aviso de pesca en Columbia Slough»

Es importante saber que no todos los peces ni las aguas de Oregón han sido muestreados para detectar contaminantes.

50 lugares para pescar a 60 minutos de Portland»

Vídeos

Mira y comparte este video que fomenta la pesca segura de carpas y otros peces residentes. Disponible en inglés , chino y ruso .

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Sitio Superfund del puerto de Portland

La contaminación causada por décadas de uso industrial en el puerto de Portland se ha asentado en el lecho del río. Estos contaminantes incluyen:

  • Bifenilos policlorados (PCB)
  • hidrocarburos aromáticos policíclicos (HAP)
  • Dioxinas/furanos
  • Pesticidas

En diciembre de 2000, la Agencia de Protección Ambiental declaró el puerto de Portland como sitio Superfund . Esto obliga a los responsables de la contaminación a limpiarlo.

El riesgo para la salud que más preocupa es el consumo de pescado de esta zona.

El sitio Superfund se encuentra justo al sur del pantano Columbia y al norte del puente Broadway. La zona de alerta de pesca se extiende aún más, según dónde se hayan encontrado peces contaminados.

Mapa de la historia del Superfondo del puerto de Portland

people floating on the Willamette River in Portland
Photo: Matthew Nenninger & Tracie Andrews

¿Puedo nadar en el río?

Sí, ¡la mayoría de las veces puedes sumergirte directamente! Los contaminantes están en el lecho del río, no en el agua. Además, el agua se analiza regularmente para detectar bacterias y floraciones de algas dañinas.
Consultar condiciones actuales»
Zonas de baño»

Más información


¿Preguntas?

Contáctanos»

Beth Appert, Coordinadora de Asesoramiento sobre Pesca
beth.appert@multco.us , 503-347-5068

Last reviewed September 24, 2025