Demostraciones de cocina

REACH trabaja con socios locales para crear demostraciones de cocina accesibles utilizando recetas saludables e ingredientes adaptados culturalmente.

orange carrot kale soup

Alimentar a la masa

Feed The Mass es una organización sin fines de lucro 501c3 que opera en Portland desde 2016. Fundada bajo la convicción de que todos merecen acceso a una nutrición confiable y de alta calidad, nuestra misión es empoderar y conectar a la gente de Portland a través de la alimentación. Nos enorgullece ofrecer múltiples soluciones sostenibles para combatir la inseguridad alimentaria en el área metropolitana de Portland.

Rajv Harry

Rajiv Harry es un entrenador de fitness, salud y bienestar radicado en Portland, Oregón, y le apasiona ayudar a otras personas a adoptar un estilo de vida más saludable. Rajiv es entrenador personal certificado por NESTA, con una Certificación en Nutrición de Precisión y un Certificado en Nutrición Basada en Plantas del Centro de Estudios de Nutrición T. Colin Campbell. Como socio de REACH, ayuda a que las comidas a base de plantas sean accesibles y promueve los alimentos saludables como herramienta para la prevención y el manejo de enfermedades crónicas. Vea los siguientes videos para obtener consejos sobre cómo crear comidas deliciosamente saludables.

Vídeo 1

  • Consejo n.° 1: Beneficios de la fibra y cómo obtener más en tus comidas
  • Consejo n.° 2: Crear sabor en un plato con especias, hierbas y aromáticos sin exceso de sal y grasas
  • Consejo n.° 3: Usar una freidora de aire o un horno para eliminar la necesidad de freír con mucha grasa

Last reviewed November 26, 2024