Un cielo despejado y una pintoresca puesta de sol fue el escenario en la Granja CROPS en Troutdale cuando los jóvenes, voluntarios y organizadores del programa Hands of Wonder Garden del condado de Multnomah organizaron su primera cena el sábado 27 de septiembre.
Decenas de personas se presentaron a la “Cena de la granja a la mesa”, incluida la comisionada Diane McKeel, la comisionada Judy Shiprack, la jueza del Tribunal de Circuito del Condado de Multnomah Nan Waller y la directora de la División de Servicios Juveniles Christina McMahan.
La cena tuvo como objetivo unir a la comunidad para apoyar a los jóvenes que avanzan aprendiendo habilidades para la vida y el trabajo necesarias para futuros empleos, a la vez que realizan servicio comunitario. "Es emocionante ver a los jóvenes crear una nueva visión de sí mismos al experimentar la satisfacción de sus logros en estos programas, y es conmovedor para los ciudadanos y las familias presenciar cómo estos jóvenes contribuyen positivamente a la comunidad", dijo Christina McMahan.
Cuatro jóvenes graduados recibieron un aplauso al recibir sus certificados por completar el programa de ocho semanas. Muchos de ellos también realizaron prácticas en restaurantes locales populares como Screen Door y la vinoteca Noble Rot mientras completaban el programa.
Los graduados del sábado ayudaron a cultivar y cosechar muchas de las frutas y verduras que se sirvieron en la cena. Los invitados disfrutaron de una variedad de platillos de la huerta, desde col rizada salteada con cebollas asadas, ratatouille de calabaza, pollo con hierbas y cebollino, hasta crujientes de manzana cosechados de los manzanos de la División de Servicios Juveniles del Condado de Multnomah.
Se animó a los asistentes a realizar donaciones para ayudar a cubrir los costos del evento. Sidney Morgan, coordinador de Justicia Restaurativa, explicó que este fue el primero de muchos más.
