Por primera vez en 5 años, el Condado de Multnomah aumentará las tarifas de las licencias sanitarias. A partir del 1 de enero de 2026, todos los establecimientos de servicio de alimentos, alojamientos, piscinas, spas y guarderías pagarán las nuevas tarifas que se indican a continuación.
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Restaurantes
Basado en el número de asientos dentro del restaurante.
0-15 asientos: $970
16-50 asientos: $1,150
51-150 asientos: $1,290
Más de 150 asientos: $1,545
Alojamiento y desayuno: $420
Servicio limitado (solo artículos preenvasados): $890
Revisión del plan de restaurante
Nueva construcción: $1,265
Remodelación: $1,185
Rush, nueva construcción: $3,780
Urgencia, remodelación: $3,565
Carritos de comida (Unidad móvil)
Clases I, II, III: $760
Clase IV: $920
Revisión del plan: $790
Revisión del plan, urgencia: $2,380
Comisariato y Almacén
Servicio de comisariato, móvil: $720
Almacén: $630
Cápsulas de carritos de comida
Licencia, en función del número de carros:
2-9 carritos: $540
10 o más carritos: $720
Revisión del plan: $770
Eventos gastronómicos temporales
Evento único de 1 a 30 días: $210
Intermitente de 30 días: $210
Temporada de 90 días: $210
Cargo por pago atrasado: $100
Unidad móvil fuera del condado: $25
Tarifa anual de servicios administrativos (para organizaciones benéficas): $50
Revisión operativa para estacionales e intermitentes: $140
Centros de cuidado infantil y para adultos
Centros de cuidado infantil, según el número de niños:
1-12: $370
13-20: $390
21 años o más: $410
Casas familiares: $385
Programas antes y después de la escuela: $370
Revisión del plan: $450
Alojamiento
Basado en el número de unidades
1-25: $490
26-50: $505
51-75: $610
76-100: $650
Más de 100: $680 + $1 por cada unidad adicional
Alojamiento con desayuno: $305
Piscinas y spas
Basado en la cantidad de piscinas/spas en la misma ubicación.
1-2: $1170
Más de 2, misma ubicación: $410
1-2 temporada: $600
Más de 2 temporadas, misma ubicación: $410
Otras tarifas
Tarifa de revisión: $270
Consulta: $265/hora
Pueden aplicarse otras tarifas. Llame al 503-988-3400 para obtener más información.
Preguntas sobre el aumento de tarifas
¿Por qué aumentan las tarifas?
Las tarifas de licencias se han congelado desde 2020 para apoyar a la comunidad y a las empresas durante la pandemia de COVID-19. Esto fue posible gracias a los fondos de ayuda para la pandemia y al Fondo General del Condado.
Debido a que los fondos de ayuda han terminado, se necesita un aumento para pagar el costo total de proporcionar inspecciones y licencias de salud.
Se aplicarán tarifas más altas a los negocios que manipulan alimentos, ofrecen alojamiento y operan piscinas.
La Junta de Comisionados del Condado de Multnomah aprobó el aumento de la tarifa el 12 de junio de 2025.
¿Cuánto están aumentando las tarifas?
Hasta un 33%, dependiendo del tipo de licencia y establecimiento.
Desde el 1 de julio de 2020, el condado de Multnomah ha invertido más de 13 millones de dólares para cubrir los costos del programa de apoyo a la industria alimentaria y hotelera. Estos fondos incluyen:
- Más de $8 millones en el Fondo General
- 5,3 millones de dólares de fondos de la Ley del Plan de Rescate Estadounidense (ARPA) otorgados como subvenciones
Históricamente, las tarifas de licencia han aumentado entre un 5 % y un 7 % cada año para cubrir los costos necesarios del programa. Este aumento nos permitirá volver a financiarnos completamente con las tarifas de licencia.
¿Qué se paga con el pago de licencias?
Las cuotas de licencia solo se permiten para financiar el programa de Inspecciones Sanitarias. Por ley estatal, no pueden utilizarse para financiar otros programas.
Los costos aprobados incluyen:
- Inspecciones sanitarias de rutina
- Capacitación en seguridad alimentaria (capacitación de manipuladores de alimentos sobre cómo mantener los alimentos seguros)
- Inspecciones de brotes (investigación de brotes en alimentos y agua)
¿Qué hace el programa de Inspecciones de Salud?
La ley estatal exige que el condado de Multnomah otorgue licencias e inspeccione periódicamente restaurantes, carritos de comida, alojamientos, establecimientos de piscina y spa y eventos gastronómicos temporales.
El programa de Inspecciones Sanitarias protege la salud pública y apoya el desarrollo de una economía sólida en restaurantes, puestos de comida y hostelería. Realiza más de 12,000 inspecciones anuales, responde a cientos de quejas públicas e investiga numerosas enfermedades transmitidas por alimentos y agua en instalaciones de todo el condado de Multnomah.
Establecemos normas, realizamos inspecciones, hacemos cumplir las regulaciones y brindamos educación. Nuestro objetivo es garantizar que las empresas operen de manera segura y saludable.
Estos esfuerzos apoyan el crecimiento empresarial y la prevención de enfermedades, fomentando un entorno seguro para el público.
Establecimientos que inspeccionamos:
- Restaurantes, puestos de comida, eventos gastronómicos temporales, módulos de puestos de comida
- Escuelas
- Hoteles y moteles
- Piscinas y spas
- Instalaciones de cuidado infantil
*No incluye: Inspecciones de licencias de venta minorista de tabaco
¿Qué sucede durante una inspección sanitaria?
Inspectores sanitarios capacitados realizan inspecciones periódicas sin previo aviso para verificar el cumplimiento de las normas de salud y seguridad. Estas inspecciones abarcan:
- Seguridad alimentaria. Manipulación, almacenamiento, preparación y control de temperatura adecuados para prevenir enfermedades transmitidas por los alimentos.
- Saneamiento. Limpieza de instalaciones, equipos y baños para reducir la propagación de gérmenes y bacterias.
- Seguridad. Garantizar condiciones de trabajo seguras para los empleados y prevenir accidentes.
- Integridad estructural. Mantener el estado físico de los edificios e instalaciones para prevenir riesgos.
¿Cómo se deciden las tarifas?
Las tarifas se basan en:
- Número de instalaciones que requieren inspecciones
- Tipos de instalaciones (restaurante, carrito de comida, piscina/spa, etc.)
- Cantidad promedio de tiempo necesario para completar esas inspecciones
¿Cuáles son las tarifas para el año 2025?
¿Cuándo entrarán en vigor las nuevas tarifas?
1 de enero de 2026. Todas las licencias renovadas o emitidas en esta fecha pagarán las tarifas actualizadas.
¿Habrá una opción para un plan de pago?
Sí. Los clientes existentes podrán realizar 3 pagos iguales cuando llegue el momento de renovar su licencia anual.
Proporcionaremos más instrucciones sobre los planes de pago durante el proceso de renovación anual a fines de 2025.
¿Qué pasa si tengo preguntas o comentarios?
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