Todos los puestos de comida deben contar con licencia y pasar inspecciones sanitarias periódicas. Esto aplica a cualquier persona (propietario o arrendatario) que permita que dos o más puestos de comida se estacionen continuamente en una propiedad para vender comida o bebidas.
Debe solicitar esta licencia si ya tiene un puesto de carrito de comida o planea abrir uno nuevo.
Si está remodelando un módulo de carrito, contáctenos para ver si necesita una revisión del plan.
La concesión de licencias para puestos de carritos de comida comenzó en 2022. Introdujo nuevas reglas que trasladaron algunas responsabilidades en materia de saneamiento básico, salud y seguridad de los carritos de comida a los operadores de puestos.
Si tiene un carrito de comida, no necesita solicitar esta licencia. Sin embargo, el operador podría pedirle que haga cambios para cumplir con las normas de los módulos. Por ejemplo, mover su carrito para cumplir con la regla de distancia de seguridad.
Requisitos
Los operadores de carritos de comida son responsables de:
- Agua potable segura (no es necesario suministrarla, pero debe asegurarse de que todos los carros en su sitio la utilicen).
- Plan de eliminación de aguas residuales y control de derrames
- Basura y reciclaje
- Un plan para controlar ratas y plagas
- Espaciar carros y estructuras a 5 pies de distancia (retroceso)
- Empresas de energía
Estos requisitos se cubren con más detalle en la solicitud de revisión del plan.
Una licencia de carrito de comida no se puede transferir a otra persona ni a una ubicación diferente.
Bueno saber
Antes de obtener su licencia con nosotros, es posible que necesite obtener la aprobación de otras agencias. Estas incluyen, entre otras:
- Planificación (zonificación)
- Códigos de construcción (estructurales, eléctricos, de plomería, estructuras prefabricadas)
- Jefe de bomberos
- Autoridades de la ciudad o del condado
Consulte esta lista de contactos de agencias para carritos de comida»
Obtenga una licencia
Envíe los planos para su revisión. Envíenos las solicitudes de revisión de planos y licencias completas, junto con las tarifas.
Revisaremos su solicitud en un plazo de 15 días hábiles. Posteriormente, le enviaremos una carta (por correo postal o electrónico) solicitando más información o aprobando su solicitud.
Si solicitamos más información, tendrá la oportunidad de realizar los cambios necesarios.
Programe su inspección previa a la licencia. Puede hacerlo una vez que su plan esté aprobado. Debe completar esta inspección dentro de los 30 días siguientes a la fecha de su carta de aprobación.
Debe aprobar esta inspección antes de que podamos emitir su licencia. Para una cápsula nueva, debe obtener y aprobar una inspección antes de iniciar cualquier operación.
Formularios adicionales
Inspecciones de rutina
Después de la inspección de licencia inicial, tendrá 2 inspecciones cada año.
Honorarios
Licencia, en función del número de carros:
- 2-9 carritos: $540
- 10 o más carritos: $720
Revisión del plan: $770
Tarifa de revisión: $270
Consulta: $265/hora
Pagar tarifas en línea
Le enviaremos una factura por correo electrónico y podrá pagar en línea con su número de factura. Realizar un pago»
Renovar
Las licencias tienen una vigencia de un año calendario. Renuévela cada año pagando la tarifa antes del 1 de enero.
Contáctenos
Salud ambiental del condado de Multnomah
847 NE 19th Ave, Suite 350B
Portland, Oregón ( Mapa )
503-988-3400
Horario: lunes a viernes, de 8:00 a 16:30 horas.