Reglas y requisitos
Todos los carritos de comida deben:
- Sea un vehículo que no requiera un permiso especial del Departamento de Transporte de Oregon para ser trasladado.
- Estar sobre ruedas (excepto embarcaciones) y tener capacidad de moverse en todo momento.
- No tener conexión permanente a ningún servicio público, incluyendo agua, alcantarillado o electricidad.
- Disponemos de equipamiento incorporado, incluidos depósitos tanto para aguas dulces como para aguas grises.
Guía de operación de la unidad móvil de alimentos de Oregón (PDF)
Normas para las unidades móviles de alimentos de Oregón (PDF)
Tarjetas de trabajador de alimentos
Se requiere la tarjeta de manipulador de alimentos para todas las personas que trabajan en carritos de comida o comisariatos. Puede realizar el examen en línea.
Contactos de la agencia
Antes de obtener su licencia para carrito de comida, es posible que necesite obtener la aprobación de otras agencias. Estas incluyen, entre otras:
- Planificación (zonificación)
- Códigos de construcción (estructurales, eléctricos, de plomería, estructuras prefabricadas)
- Jefe de bomberos
- Autoridades de la ciudad o del condado
Portland
- Oficina de Servicios de Desarrollo
Venta de propiedades privadas | 503-823-7300
Permisos de electricidad, mecánica, plomería, alcantarillado y letreros | 503-823-7363 - Oficina de Servicios Ambientales
Grasas, aceites y grasas, desbordamientos y respaldos de alcantarillado | 503-823-7093
Interceptor de grasa | 503-823-7093 - Oficina de Planificación y Sostenibilidad
Reciclaje y compost | 503-823-7202 - Oficina de Transporte
Permiso para venta ambulante | 503-823-4026 - Jefe de bomberos
Permiso de propano | 503-823-3712 - Oficina de Ingresos | 503-823-5157
- Oficina del Agua | 503-823-7770
Gresham
Requisitos de licencia para carritos de comida | 503-618-2780
Condado de Multnomah
Oregón
- Departamento de Calidad Ambiental | 503-229-5696
Transportadores de aguas residuales - Departamento de Transporte de Oregón | 888-275-6368
- Comisión de Control de Bebidas Alcohólicas de Oregón | 503-872-5000
- Administración de Seguridad y Salud Ocupacional de Oregón
Contáctenos
Salud ambiental del condado de Multnomah
847 NE 19th Ave, Suite 350B
Portland, Oregón ( Mapa )
503-988-3400
503-988-5844 fax
Horario: lunes a viernes, de 8:00 a 16:30 horas.